Menukaart

– Chef Choice –

Combinatie 3 gangen 42,50 Combinatie 4 gangen 52,50 Combinatie 5 gangen 62,50

– Chef Choice –

Combinatie 3 gangen 42,50
Combinatie 4 gangen 52,50
Combinatie 5 gangen 62,50

– Uit de zee –

Klein Groot
gamba’s pil pil met brood
garnalen in pikante knoflookolie
– klein 3 stuks – groot 6 stuks
13.50 24.50
Gegrilde garnalen (GEPELD)
met salade en aoili
– klein 3 stuks – groot 6 stuks
13.95 24.95
GEBAKKEN DORADE FILET
met maiscreme en gremolatta
17.50 27.50
ZALMTARTAAR
salade met eitje, kappertjes en mierikswortelsaus
13.50 24.50
GeGRILDE TONIJN
met pastinaak en rivierkreeftjes
– currysaus
14.50 26.50
SASHIMI ZALM EN Tonijn
met mango .avocado,pikante soya, wasabi
16.50 28.50
gebakken coquilles
met gestoofde prei en beurre blanc saus
16.50 28.50
Oester
met citroen & vinagrette
4.75
Oester TEMPURA 
met wasabi mayonaise en wakamee
5.50
Oester gegratineerd
met spinazie, beurre blanc en oude kaas
5.50
Klein Groot
gamba’s pil pil met brood
garnalen in pikante knoflookolie
– klein 3 stuks – groot 6 stuks
13,50 24,50
Gegrilde Garnalen (gepeld)
met chimichurri en maiscreme
– klein 3 stuks – groot 6 stuks
13,95 24.95
GEBAKKEN DORADE FILET
met gestoofde prei, gepofte mais, prei-olie en zee kraal
17,50 27,50
ZALMTARTAAR
avocado, mango, wakamee salade en curry mayonaise
13,50 24,50
GeGRILDE TONIJN
met Thaise boontjes en teriyaki saus
14,50 26,50
SASHIMI ZALM EN Tonijn
met mango, avocado, pikante soya en wasabi
16,50 28,50
GEBAkken coquilles
met pompoencurry creme en beurre blanc saus
16,50 28,50
Oester
met citroen & vinagrette
4,75
Oester TEMPURA 
met wasabi mayonaise en wakamee
5,50
Oester gegratineerd
met spinazie, beurre blanc en oude kaas
5,50

– Van het land –

Klein Groot
TOURRNEDOS VAN DE GRILL
met spinazie taartje, roseval en peperjus
18.95 32.95
bavette van de grill
met pesto puree, haricot verts & port jus
16.95 28.95
ENTRECOTE GEGRILD
rucola, salsa verde en Reypenaer kaas
16.50 28.50
STEAK TARTAAR VAN OSSEHAAS
met truffelmayonaise en garnituur
14,95 26.95
PIRI piri Kip met brood 
met peper, knoflook en chilli
12.95 21,95
Carpaccio van rund
met truffelmayonaise, zonnebloempitjes
en parmezaanse kaas
9,95 14,95
Slakken in kruidenboter GEBAKKEN
met prei en brood (6 of 12 stuks)
12,50 19,95
SUPPLEMENT EENDENLEVER
(rauw of gebakken)
7,50 14.50
Klein Groot
tournedos van de grill
met spinazie taartje, roseval en peperjus
18,95 32,95
bavette van de grill
met pesto puree, haricot verts en port jus
16,95 28,95
ENTRECOTE GEGRILLD
met rucola, salsa verde en Reypenaer kaas
16,50 28.50
steak tartaar van ossehaas
met truffelmayonaise en garnituur
14,95 26.95
PIRI piri Kip met brood
met peper, knoflook en chilli
12.95 21,95
Carpaccio van rund
met truffelmayonaise, zonnebloempitjes en parmezaanse kaas
9,95 14,95
Slakken in kruidenboter GEBAKKEN
met prei en brood (6 of 12 stuks)
12,50 19,95
SUPPLEMENT EENDENLEVER
(rauw of gebakken)
7,50 14,50

-Vis noch Vlees-

Klein Groot
Cocos currysoep
met noodles, wakame, sesam, lente-ui en taugé
8,95 12,95
Loempia met champignon vulling
met roomkaas en truffel mayonaise
7,95 11,95
Flan met spinazie en roomkaas
met salade, tomatenpesto en vinagrette
14,95 26,95
Gevulde puntpaprika
met tempeh curry, groenten met gebakken uitjes
11,95 19,95
Bieten carpaccio
metbalsamico, salade, gepofte mais en kaaskrokantje
12,95 21,95
Klein Groot
Cocos currysoep
met noodles, wakame, sesam, lente-ui en taugé
8.95 12,95
Loempia met champignon vulling
met roomkaas en truffel mayonaise
7,95 11,95
Flan met spinazie en roomkaas
met salade, tomatenpesto en vinagrette
14,95 26,95
Gevulde puntpaprika
met tempeh curry, groenten met gebakken uitjes
11,95 19,95
Bieten carpaccio
met balsamico, salade, gepofte mais en kaaskrokantje
12,95 21,95

– Bijgerechten –

Frites met mayonaise 6,25
Gemengde salade 5,50
Groenten bordje
met verschillende dag groenten
7,95
Zoete aardappelfrietjes
met truffel mayonaise
7,95
Roseval uit de oven
met pikante tomatensaus
3.95

– Kaas –

Kaas assortiment
4 soorten kaas met garnituur
13,50

– Desserts –

Warm chocoLADE lavataartje met ijs  11,00
Stoofperentaartje, portstroop & vanille ijs 8.95
SUGARED WALNUT/HONEY mousse 7,95
Surprise dessert 7,95
IJs per bol en slagroom/diverse smaken 2.50
Koffie/thee/speciaal thee compleet
koffie of thee met vier zoete lekkernijen
12,50

Wij werken met dagverse producten, daardoor kan het voorkomen dat sommige vissoorten niet voorradig zijn
omdat ze niet aan onze kwaliteitsnormen voldoen. Alle prijzen zijn in Euro’s. Tikfouten voorbehouden.